Ресторан Chalet River Club поможет вам подготовиться к встрече Нового года и возьмет на себя хлопоты по организации для вас праздничного стола.
В меню холодные рыбные и мясные закуски – нарезка из слабосоленого лосося, муксуна и омуля холодного копчения, ассорти из языка, буженины, ростбифа и утиной грудки.
Салаты представлены любимыми всеми «Мимозой», «Сельдью под шубой», «Оливье» с бужениной, языком или креветками на выбор, «Цезарем» с курицей или креветками.
Если хотите вызвать гастрономический восторг у гостей, закажите целую утку, запеченную с булгуром, копченую стерлядь или баранью ногу с большим количеством запеченных овощей и зеленью.
Придется по вкусу и сет домашних пирожков из фермерского мяса, капусты и грибов.